2020.8.4

【新合作夥伴-所長茶葉蛋】當紅文青風伴手禮~史上最龜毛的茶葉蛋,讓你送禮送到心坎裡!

隨著網路科技的發達,想要品嘗全台名店美食不再是難事,許多伴手禮名店也開始導入線上購物的服務,對喜歡美食的人來說,可以不用專程跑一趟,就享受到在地美味固然開心,但難免多少對網路交安全有所疑慮吧!
這時候,若可以使用「先取貨,後付款」的交易方式就太好了!既不用輸入信用卡號,也不需要每購物一次就要填一次個資,隱私安全有保障,不怕遇到網路詐騙,令人備感安心。

 

這次很開心和大家分享,又多了一家可以使用
「先取貨,後付款|After Pay」結帳的伴手禮名店囉!
那就是來自台南的「所長茶葉蛋」!

 

第一名模婚宴選用隱藏伴手禮

 

小小一顆茶葉蛋,究竟有什麼魔力,可以從一天500顆,賣到一天2、3萬顆,甚至還在全台各地開了14家分店,全年營業額達到上億元的規模呢?就連第一名模林志玲也選它當作婚宴的隱藏版伴手禮。

其實說穿了,就如同品牌的宗旨「史上最龜毛的茶葉蛋」一般,秘訣無他,主要就是「龜毛」而已。

 

注重完美的龜毛態度

 

所長茶葉蛋的龜毛,落實在哪些地方呢?答案是每個流程都很龜毛!

 

龜毛①:雞蛋挑選
所長茶葉蛋所使用的雞蛋,只採用嚴選7至10月大的優質產蛋雞所產的M級鮮雞蛋,每顆重量均為54至60公克之間,如此一來,在相同尺寸的情況下,較容易控管成品的品質,不會有過大或過小的疑慮,維持健康及尺寸一致性。

 

龜毛② :裂殼入味
套句所長常說的一句話:「滷茶葉蛋就像人生一樣,不先用心碎殼,美好的味道怎麼滷得進去?」
因此,滷製前的碎殼程序自然馬虎不得,除採用全國獨家的碎殼機器,為雞蛋做SPA按摩、將每顆蛋都均勻裂殼之外,還不是只要有裂殼就可以過關,還要「碎得均勻、恰到好處」,歷經兩次篩選過程,才能選出最頂級優質的蛋,接著才開始滷製。

 

龜毛③ :費時滷製
終於要進入關鍵的滷製程序,所長茶葉蛋的滷汁採用以10多種獨門比例中藥配方,包括何首烏、黨蔘等頂級珍貴中藥材一起燉煮,經過12道工序及72小時的長時間滷製,才能造就出蛋白彈嫩、蛋黃綿密的狀態。吃起來的口感滑順、入口即化﹑正是已深層入味的最佳證明。

 

龜毛④:高溫殺菌
最後就是包裝充填的步驟了,雖然所長茶葉蛋標榜自家商品在常溫下可保存半年,但其實它可是完全沒有添加防腐劑。

聽起來有點不可思議,但這正是所長茶葉蛋的龜毛表現。採用用成本高、更安心的安全殺菌釜,將殺菌等級拉到商業規格,就是為了要提供最安全衛生的茶葉蛋。

 

使用「先取貨,後付款」結帳,當主揪不用先代墊款項
不須手續費、
不須認證手續,9天繳費期限=寬裕收齊款項期
讓每一次團購都好輕鬆、沒壓力!

 

 

雖然所長茶葉蛋目前全台已有許多分店設立,但對不順路的人來說,與其專程跑到門市一趟,不如直接網路購買才是方便又快速。
值得一提的是,目前所長茶葉蛋已導入「先取貨,後付款」的服務囉!
只要消費滿NT1,000,就可以選用「先取貨,後付款」的結帳方式,下單時還不用付費,等到收到商品後,再至超商或ATM繳費即可,完全不用輸入自己的信用卡號,交易有保障。

 

尤其對辦公室團購的「主揪」而言,使用「先取貨,後付款」結帳,只要扮演負責下單及收款的角色、而不用自己先代墊費用,在繳費期限的9天時間內收齊款項後,再到便利商店或ATM繳費即可,而且不須手續費、也沒有麻煩的認證手續,相當安全便利,完全就是超適合團購的最佳支付服務!

現在就來去看看所長茶葉蛋的各種產品
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